Бат-Шломо

Сентябрь 2025 г.

После безудержной подготовки к Рош ха-Шана и, собственно, самого празднования, сил на масштабные исследования окрестностей практически не осталось, а сидение дома абсолютно не соответствует нашему темпераменту. Захотелось чего-то легкого и ненавязчивого. Отправились на изучение окрестностей.

Колёса автомобиля сами привели в мошав Бат-Шломо, что у подножия горы Кармель, неподалёку от Зихрон-Яакова. Бат-Шломо был основан 130 лет назад на средства барона Ротшильда и назван в честь Бетти фон Ротшильд, дочери Соломона Майера фон Ротшильда (деда и по совместительству дяди барона). Бат-Шломо и переводится как "дочь Соломона". Соломоновна, выражаясь проще.

Париж. Осень 1882 года. В кабинете на улице Сен-Оноре барон Эдмон де Ротшильд отложил газету. На первой полосе – тревожная заметка: «Еврейские поселенцы в Палестине в тяжёлом положении. Мало хлеба, болезни, отчаяние». Он поднялся и прошёлся по комнате. На стенах висели картины с видами Востока: Александрия, Бейрут, Иерусалим. Когда-то эти пейзажи были для него экзотикой, но сегодня в них слышался зов.

Его мать, баронесса Адель, ещё в юности говорила: «Эдмон, у каждого рода должна быть душа. Для нас – это Иерусалим.» С тех пор мысль о земле отцов тихо жила в нём, как семя, ждущее дождя. И вот теперь первые еврейские колонии в Палестине просят о помощи.

– Не может быть, – сказал он вслух, – чтобы дом Израиля не имел опоры.

В ту же ночь он написал несколько писем. Одно – к Эли Шайду, доверенному бухгалтеру и другу семьи: «Поезжайте, Эли. Узнайте всё. Мы должны помочь этим людям. Если их путь праведен, мы поддержим их».

Так началась история, в которую сам барон вскоре вложит сердце и состояние. Из неё выросли Рош-Пина, Ришон ле-Цион, Зихрон-Яаков и Бат-Шломо, первые ростки будущего государства.

Итак, Бат-Шломо. Место, должно быть, историческое. Мы вспомнили, что на курсах изучения иврита у нас был текст об этом местечке, пришло время ознакомиться с ним воочию. Даже не удивило, что у въезда в поселок нас встретил приветливый фермер, одетый по трансильванской моде начала ХХ века. Он и рассказал, чем здесь можно поживиться.

Местные об этом знают гораздо лучше нас, поэтому оккупировали почти все свободные места в окрестных едальнях и очень заразительно дегустировали фермерские сыры и маслины, запивая все вином из близлежащей винодельни.

Торжественное открытие новой еврейской колонии состоялось в один из жарких дней июля 1888 года, говорят, ещё до того, как здесь был построен первый дом. Причиной поспешности стало прибытие из Парижа представителя барона Ротшильда Эли Шайда, человека энергичного и требовательного. Он настоял на том, чтобы провести первую официальную церемонию основания еврейского поселения в Эрец-Исраэль как символ начала новой эпохи.

В первые годы Бат-Шломо была маленькой и уединённой колонией. Сюда переселились всего три семьи земледельцев, которых барон направил из Зихрон-Яакова. Они занимались виноградниками, разведением скота и садоводством. Барон финансировал строительство домов, амбара и колодцев. Работы велись под контролем его чиновников, иногда дотошных до мелочей, что вызывало напряжение между «патронами» и простыми фермерами. Первые зимы были тяжёлыми: дожди превращали дороги в потоки грязи, – а летом поселенцев преследовали жара и малярия. Тем не менее, колония выстояла. К началу XX века посёлок насчитывал уже с десяток семей.

В двух шагах от въезда в мошав находится колоритная старинная семейная сыроварня Шварцман, где можно попробовать козьи и коровьи сыры, йогурты и другие продукты по традиционным рецептам.

Молочная ферма Шварцмана
Адрес: старый поселок Бат Шломо, ферма Шварцман, четвертое здание справа (напротив синагоги)
Тел.: 050-5537230
E-mail: schvartzmanfarm@gmail.com
Сайт: www.batshlomowinery.co.il
Открыто ежедневно с 8:00 до 20:00.

Хозяин развлекает очередь рассказами о своих предках, чьи традиции он свято соблюдает, в частности, Зелига Шварцмана – одного из первых здешних поселенцев, и не забывает подкармливать сырами. Так что, когда начинают обслуживать тебя, ты уже готов скупить всю лавку.

Мы немного прогулялись по мошаву, предварительно уточнив у израильтянки, попавшейся нам навстречу:
– А что, впереди больше нет ничего интересного?
– Как же! Впереди – восхитительный вид!

И мы поспешили насладиться видом.

Вид на долину Вади-Милк.

Eё название – искажённая форма арабского «Вади-Малих», что означает «солёная долина». Здесь когда-то пролегал торговый маршрут, по которому соль, добытую на побережье, через долину Изреэль и Нижнюю Галилею караваны доставляли в Дамаск.

В годы арабских беспорядков 1920 года Бат-Шломо, как и близлежащие Зихрон-Яаков и Биньямина, подверглась нападениям. Несколько раз арабские бандиты из окрестных деревень пытались проникнуть в поселение, но были отбиты силами местной самообороны.

Во время Войны за независимость 1948 года Бат-Шломо оказалась в центре региона, известного как «Малый треугольник», вершины которого были образованы тремя крупными арабскими селами: Иджзим, Джабаа и Эйн-Газаль. После провозглашения независимости Израиля эти деревни стали опорным пунктом арабских вооруженных формирований, которые блокировали старую дорогу Тель-Авив – Хайфа, проходившую рядом с Бат-Шломо. Перемещение между центром и севером страны оказалось под угрозой.

Ответом стала операция «Шотер», когда ЦАХАЛ разрушил деревни "треугольника", и их жители покинули насиженые места. После войны на этих землях были основаны новые еврейские поселения: Керем Маараль на месте Иджзима, Эйн Айала и Мицпе Офер на месте Эйн-Газаль, Гева-Кармель – на месте Джабаа.

Бат-Шломо оказалась на границе освобождённой зоны, между зелёными холмами Кармеля и плодородной долиной Вади-Милк. После 1949 года в Бат-Шломо начали прибывать новые репатрианты из Йемена, Польши, Венгрии и Румынии, которые поселились к северу от старой колонии.

Разумеется, мы не преминули прокатиться и по новой части поселка, но там, разумеется, атмосферы старой колонии не чувствуется, хотя всё и выглядит уютной деревенской пасторалькой.

* * *

Исследование окрестностей Хайфы мы завершили покатушкой по друзским деревням, но о них – в следующей части. А пока мы займемся дегустацией фермерской продукции.

Хорошие книги – всегда в магазине Polonskybooks!

Похожие истории:

Рамат-ха-Надив – Зихрон-Яаков

Рамат ха-Надив: Тропа к источнику

Гора Кармель. Маршрут к пещере Эцба

Прогулка по тропе к отрогам Айала

Хадера. Эвкалиптовый путь

Хайфа. Вади Сиах. Прогулка по склонам Кармеля

Мааян Харод. Сады у подножья горы Гильбоа

Прогулка вдоль ручья Александер. Сады и черепахи

Другие путешествия по Израилю

Все наши путешествия